Veranstaltungen

Das Historische Museum in Ełk lädt Sie ein, die Ausstellung zu besuchen
erstellt vom Bezirksmuseum Toruń und dem Verein der Freunde des Bezirksmuseums Toruń

Die Welt der Toruńer Lebkuchen

Die Ausstellung "Die Welt der Toruńer Lebkuchen" entstand im Jahr 2008 und ist eine "wandernde" Variante der Dauerausstellung im Bezirksmuseum in Toruń.

Der Hauptteil der Ausstellung, die die Geschichte der Toruńer Lebkuchenherstellung präsentiert, befindet sich in einem speziell entworfenen, in Form einer hölzernen Kogge stilisierten Handelssegelschiff. Das Kennenlernen der faszinierenden Geschichte der Toruńer Lebkuchenindustrie beginnt mit dem Mittelalter und der Zunftorganisation der Handwerker und setzt sich über die Darstellung der Industriezeit bis in die Gegenwart fort. Die Ausstellung ist reich an originalen Museumsobjekten (m.in. eine Auswahl aus der berühmten Toruńer Sammlung von Lebkuchenformen, spätmittelalterlichen Gefäßen: Holz, Ton und Steinzeug, sowie Zinnbecher und -becher sowie Formen für Rührkuchen und Bonbons aus der Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert). Wichtige Bestandteile der Ausstellung sind auch Kopien von Objekten (z.B. Kopien von Lebkuchenformen, Schachteln und Verpackungen, zeitgenössisches stilisiertes Geschirr) sowie Schaufensterpuppen, die die Rekonstruktion eines Lebkuchenstandes, einer Bäckerei oder eines Ladens aus der Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert ergänzen.

Die Ausstellung ist interaktiv und integraler Bestandteil der Ausstellung sind Workshops zum Formen und Backen von dekorativen Lebkuchen (im MHE im Rahmen der Bildungsaktivitäten "Rund um Weihnachten und Karneval"). Während des Treffens bereiten die Teilnehmer dekorative Lebkuchen mit traditionellen Formen zu und entdecken den Geschmack der Toruńer Lebkuchen, indem sie die Produkte der Konditoreifabrik "Kopernik" S.A. probieren.

DIE AUSSTELLUNG KANN BESUCHT WERDEN:

vom 6. Dezember 2023 (im Rahmen des Nikolaustages am MHE) bis zum 11. Februar 2024
Dienstag bis Sonntag von 9.30 bis 16.30 Uhr
in den Ausstellungshallen des MHE, Wąsny Tor Str. 1.
Eintritt!