Zander piernikowym salsa-premiato durante la competizione con un mestolo del Presidente
22 Giugno 2018, Autor: Cezary Wenda
Pesce "Squalo" preso il primo posto nel XIII "Concorso culinario del mestolo del sindaco della città di Elk." Mentre secondo posto ex aequo ha preso il ristorante "between the lines" e "Pierożkarnia Caffe".
13 "concorso culinario della siviera del sindaco della città di Elk"
E posto
· Pesce "squalo"
· Luccioperca fritto in salsa piernikowym. Questa mousse di cavolfiore e barbabietola, legna da ardere da kindziuka, compresso cetriolo e patata in ceneri
2 ° Premio ex aequo
· Ristorante "between the lines" e il ristorante "Pierożkarnia Café"
Rapporto: www.eck.elk.pl/2018/06/chochla/
Video rapporto: www.facebook.com/221661534548274/videos/1710339899013756/
Maggiori informazioni su: www.eck.elk.pl
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